詳細說明：
牛奶果
產季是1-5月．牛奶果來自東南亞，有種牛奶的香味，故有此名；橫剖有如星芒一般所以又名為星蘋果，金星果果肉質地細滑，具柔和甜味，宜鮮食，可製成蜜餞。
牛奶果營養豐富，營養成分高於蘋果、梨、李、柑桔等多種水果。 牛奶果根和果可供藥用，能補血、下乳、收斂;治紅白痢疾、淋症腫癌、乳少、痔瘡、疲倦乏力、黃疸、消化不良、瘧疾、淋巴結核、白帶、乳腺炎、跌打損傷、腰酸背痛等症。 牛奶果營養豐富，脂肪、蛋白質、鐵含量高於蘋果、梨、李等水果。