牛奶果
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台南玉井已經扎根約40年了,我們種植多種水果,自產自銷台灣以及國外,不一樣的種植方式就是希望讓吃到的客人都有著滿滿的口慾,也會一口接著一口吃。
詳細說明
牛奶果
產季是1-5月.牛奶果來自東南亞,有種牛奶的香味,故有此名;橫剖有如星芒一般所以又名為星蘋果,金星果果肉質地細滑,具柔和甜味,宜鮮食,可製成蜜餞。
牛奶果營養豐富,營養成分高於蘋果、梨、李、柑桔等多種水果。 牛奶果根和果可供藥用,能補血、下乳、收斂;治紅白痢疾、淋症腫癌、乳少、痔瘡、疲倦乏力、黃疸、消化不良、瘧疾、淋巴結核、白帶、乳腺炎、跌打損傷、腰酸背痛等症。 牛奶果營養豐富,脂肪、蛋白質、鐵含量高於蘋果、梨、李等水果。

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